Подвійна електрична гриль-плита RCG 100G від Royal Catering - це професійний прилад для приготування їжі, призначений для готельних ресторанів, кафе, ресторанів швидкого харчування, кейтерингових компаній, а також для приватного використання. Завдяки своїй вазі 55,40 кг гриль-плита може гнучко використовуватися як в приміщенні, так і на відкритому повітрі.
Електричний гриль має ширину 100 см і супроводжується бічним і заднім захистом від бризок. Це захищає їжу від вітру та втрати тепла, а також запобігає падінню їжі та забрудненню меблів бризками жиру. Гриль виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, тому він захищений від корозії і легко чиститься.
Гриль-панель товщиною 1,2 см виготовлена з вуглецевої сталі та ідеально передає тепло від нагрівального елементу до їжі. Суцільна пластина розміром 100 х 52 см є надзвичайно гігієнічною завдяки своїй гладкій та ребристій поверхні. Використання цього високоякісного матеріалу запобігає деформації нашого гастрономічного гриля, спричиненої нагріванням.
Вбудований повністю автоматичний термостат гарантує, що встановлена вами температура буде постійно підтримуватися на вашому блюді. Завдяки двом потужним нагрівальним елементам, кожен з яких працює на 3200 Вт, електрогриль дуже швидко досягає робочої температури від 50 до 300 °C, тож вам не доведеться витрачати час на очікування.
Електричні грилі від Royal Catering оснащені захистом від перегріву. Цей захист автоматично відключає подачу електроенергії, якщо температура занадто висока, і таким чином запобігає перегріванню приладу.
Електричний подвійний гриль RCG 100G має знімний піддон для збору жиру, в який надлишки жиру стікають через дренажний пристрій. Піддон можна легко зняти і помити в посудомийній машині. Стійкість приладу забезпечують нековзні гумові ніжки, які не дряпають робочу поверхню.