Електрична гриль-плита RCG-60GB від Royal Catering з різною структурою поверхні та двома зонами нагріву, що регулюються окремо, є універсальним рішенням серед грилів для кейтерингу. У готелях, кафетеріях, закусочних, бістро, барах чи ресторанах, а також на кейтерингових заходах або в приватних домогосподарствах цей потужний пристрій є незамінним помічником. Електричні грилі та сковорідки від Royal Catering - вашого партнера з постачання високоякісних товарів для кейтерингу та кухонного обладнання - ідеально підходять для приготування смачних бутербродів, гарячих сосисок, хрустких овочів, соковитих стейків або бургерів та багатьох інших страв, приготованих на грилі.
Потужна електрична плита-гриль має дві незалежні зони нагрівання, кожна потужністю 3200 Вт і температурним діапазоном від 50 до 300 °C. Це дозволяє одночасно смажити і підтримувати їжу в теплі. Це дозволяє одночасно смажити і підтримувати їжу в теплі. Бажана температура встановлюється за допомогою двох безступінчатих регуляторів на передній панелі електрогрилю. Повністю автоматичний термостат забезпечує постійну температуру. Індикатори стану дозволяють легко побачити поточний стан роботи з першого погляду.
На великій робочій поверхні розміром 60 x 40 см можна одночасно приготувати велику кількість їжі. Дві різні структури поверхні забезпечують оптимальне приготування продуктів на грилі в кожному конкретному випадку. Гладка поверхня ідеально підходить для овочів і стейків, тоді як ребриста частина гарантує оптимальне стікання жиру і легке, низькокалорійне приготування. Крім того, продукти, приготовані на грилі, набувають типового для гриля вигляду.
Гриль-панель ростера виготовлена з вуглецевої сталі і швидко передає тепло від нагрівальних елементів до їжі та одночасно зберігає його. Сам корпус виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі і тому особливо стійкий до корозії та плям від води. Крім того, цей матеріал дуже довговічний завдяки своїй високій міцності і залишається яскравим і блискучим навіть після десятиліть використання. Крім того, нержавіюча сталь нейтральна при контакті з харчовими продуктами і біологічно інертна - що запобігає можливому забрудненню і обіцяє високий гігієнічний стандарт і нешкідливість для здоров'я.
На додаток до гладкої поверхні, яку легко мити, легкість очищення забезпечує ефективний стік жиру. Електричний подвійний гриль має знімну шухляду для збору жиру, в яку надлишок жиру стікає через дренажний пристрій. Піддон для збору жиру легко знімається та чиститься.
Електрична гриль-плита від Royal Catering гарантує підвищену безпеку. Тому прилади оснащені захистом від перегріву. Цей захист автоматично відключає подачу електроенергії, якщо температура занадто висока, і таким чином запобігає перегріванню приладу. Екран з боків і ззаду гриля служить для захисту від бризок жиру та олії. Нековзні гумові ніжки забезпечують надійну стійкість приладу та запобігають появі подряпин на робочій поверхні.